阳澄湖附近哪里买大闸蟹，去阳澄湖哪里可以买到正宗大闸蟹

阳澄湖附近哪里买大闸蟹，去阳澄湖哪里可以买到正宗大闸蟹

想了一年的大闸蟹！！终于盼到蟹肥了，懂的人才知道，要想买到正宗的阳澄湖大闸蟹，去阳澄湖大闸蟹原产地才好！

每年中秋节的时候，我都会去阳澄湖边的老字号阿四蟹庄，买一些正宗的阳澄湖大闸蟹去送给亲戚领导，阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹，每一只都是正宗的，每一只都是足斤足两的。大家吃的很开心，我也得到大家的认可。

阿四蟹庄在阳澄湖边已经开了三十几年，老板就是阳澄湖的蟹农，八十年代就在阳澄湖承包围网养殖大闸蟹了。在阳澄湖大闸蟹保护区内有自己的养殖基地，养殖经验丰富，专业的挑蟹师傅，确保每一只大闸蟹都是精品。阿四蟹庄也是苏州阳澄湖大闸蟹协会会员，官网可查，每一只大闸蟹都佩戴原产地地理标志的防伪蟹扣，让买的放心。正宗的阳澄湖大闸蟹其实并不难买，难的是找对靠谱的蟹农。

大闸蟹的真假，只需要简单几步，肉眼观看即可！从外表上看由于阳澄湖的水质相比其他湖水要清澈许多，所以阳澄湖大闸蟹的背部呈干净的青泥色，而普通的大闸蟹背部不清澈，呈乌黑颜色;正宗阳澄湖大闸蟹的肚子也很洁白，而普通大闸蟹的肚子颜色相对较暗。简单说就是看这几个部位：

一是青背，蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽;

二是白肚，贴泥的肚脐，甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点;

三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔;

四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立。