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台湾珍珠甜点颠覆珍珠不只用喝的

发布时间:2017-07-22 11:49 发布者:品看官方 分享:
台湾的珍珠奶茶闻名国际,在世界各地都可以看到他们的踪影,但珍奶除了用喝的之外,也有店家发挥创意,将其制作成甜点。以下推选出南台湾五间有珍奶甜点的店铺,从松饼到冰品都有,将Q弹有嚼劲的珍珠,搭配浓郁奶茶的香气,让人吃出最熟悉的味道,是无论任何季节都值得品尝的特色美食。下面由台湾自由行为你介绍。

波霸奶茶舒芙蕾厚松饼

  波霸奶茶舒芙蕾厚松饼

  霜花亭

  位在台南永康的霜花亭,除了有日式风味的店面装潢外,其中最具特色的珍奶舒芙蕾厚松饼,在松饼上淋特制的奶茶酱,配上当日现煮的珍珠,吃起来有Q弹的口感,还会散发伯爵奶茶的香气,令人食指大动。

  【小提示】

  地址:台南市永康区中正七街86号

霜淇淋波霸奶绿

  霜淇淋波霸奶绿

充满日式风情的霜花亭

  充满日式风情的霜花亭

  美味松饼

  高雄的美味松饼除了有甜的口味外,也有许多咸的口味。这里的珍奶松饼,层层叠上伯爵奶茶酱及鲜奶油,搭上招牌的美式松饼,相当适合喜欢甜食的男女。

  地址:高雄市苓雅区四维三路202号

  营业时间:周二至周五11:30 - 20:00、周六日10:00 - 20:00

高雄美味松饼

  高雄美味松饼

HUZI Cafe

  HUZI Cafe

  胡子煎饼

  胡子煎饼以“分子料理”方式将珍珠奶茶重新演绎,松软的伯爵煎饼搭配上特选咬劲的台湾珍珠,淋上清凉绵密的奶泡,最后用焦糖风味酱增加香气。

  地址:台南市中西区民族路二段57巷12-5号

胡子珍珠奶茶风味煎饼

  胡子珍珠奶茶风味煎饼

  那间

  高雄的那间,向小时候那些不知名的美味店家致敬,立志将手工霜淇淋的绵密细致,传递到每位顾客心中,成为回忆里最真诚的沁凉美味。以台湾在地水果完美融和浓醇霜淇淋的念头,以大量新鲜水果,历经繁复手工程序,将霜淇淋的浓纯绵密烘托最道地的台湾人情。

  地址:高雄市前镇区文横三路162号

那间珍奶冰淇淋

  那间珍奶冰淇淋

甜舞糖水

  甜舞糖水

  甜舞糖水坚持使用成本高的有机认证食材,完全以纯手工的方式制作甜品。以创造独特食尚甜品文化的理念,让甜品有如曼妙舞姿的舞者,在舌尖上舞动。该店家的大珍珠奶茶手工冰棉花,为店家的招牌,浓稠特制的珍珠搭配雪绵冰与奶酪,每口都可以感受到冰热交融的口感。

大珍珠奶茶手工冰棉花

  大珍珠奶茶手工冰棉花

红米沙圆圆

  红米沙圆圆

  地址:高雄市左营区裕诚路422号

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