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台湾特色店美食与梦幻花墙

发布时间:2017-07-21 11:05 发布者:品看官方 分享:
美食与艺术时尚一向是追求美好生活的人必备精神粮食,如果享用美味料理之际,还能有精美的艺术品相伴、以及时尚设计的环境包围,那简直是视觉与味觉的一大飨宴!位于国父纪念馆旁的VA VA VOOM是一间集合时尚、艺术与科技感的餐厅,曾任职于施华洛世奇的老板打造全球首创时装风格派对用餐环境,甫进门就能看到每一季不同的主题背板区,让人每次用餐都能享受仿佛走进时尚派对的镁光灯气氛。下面由台湾自由行为你介绍。

时尚主题背板入口

  ▲时尚主题背板入口

立体玫瑰与古典花鸟墙

  ▲立体玫瑰与古典花鸟墙面极致少女心!梦幻花墙打造微醺时刻

  VA VA VOOM在法语有着性感时尚的浪漫意涵,同时也是超跑的狂野引擎声,此概念延伸至餐厅设计,一楼以奢华优雅风格打造与好姊妹的梦幻微醺时刻,搭配满满的立体玫瑰与古典花鸟墙面,令人仿佛置身童话世界、或幸福的婚纱场景,来杯 Selfie coffee 下午茶、梦幻餐点等,原来少女的心可以如此极致!

立体玫瑰与古典花鸟墙

立体玫瑰与古典花鸟墙

型男包厢慵懒度过悠闲夜晚

  型男包厢慵懒度过悠闲夜晚

  而地下室包厢则是狂野型男氛围,转身进入阶梯即可看见镶满水晶的犀牛艺术品与气派盔甲迎接,宽敞的环境搭配沉稳皮质沙发,适合开瓶红酒、佐以独特开胃菜及炸物,与三五好友畅谈、享受大萤幕赛事,慵懒度过悠闲夜晚。同时,店内也不定期与各艺术家、设计师合作推出限量商品,如镶满水晶的精美酒款、以及各项居家饰品等。

  而地下室包厢则是狂野型男氛围,转身进入阶梯即可看见镶满水晶的犀牛艺术品与气派盔甲迎接,宽敞的环境搭配沉稳皮质沙发,适合开瓶红酒、佐以独特开胃菜及炸物,与三五好友畅谈、享受大萤幕赛事,慵懒度过悠闲夜晚。同时,店内也不定期与各艺术家、设计师合作推出限量商品,如镶满水晶的精美酒款、以及各项居家饰品等。

冰酿

  ▼艺术家合作限量酒款与商品粉红色泽梦幻酒款 “ 金屋藏娇 ” 完美冰酿

金屋藏娇

  享受时尚气氛当然不能少了梦幻饮品与酒款相伴,投入金字塔冰块的 “ 金屋藏娇 ” 将威士忌完美冰酿,还有加入甜美蜂蜜的 “ 小熊维尼 ”,从搅拌棒到维尼形状的冰块都可以感受到巧思与用心!而网美们必点的 “ 祸水 ” 呈现美丽粉红色泽,荔枝与玫瑰为基底,冰河般的浮冰诱人欲滴,如同饮用者名符其实的祸水美貌;还有须打破雪花冰层的 “ 闺密 ”,敲下莓果与花瓣融合玫瑰果露、红石榴的淡橘色基底,就像对闺密诉说秘密、分享美好事物般,甜蜜微酸的滋味令人愉悦!

  VA VA VOOM找来待过法乐琪、教父牛排与知名蜜糖吐司的主厨研发创意性的义法料理,将餐点融入时尚元素,每一道料理都仿佛精心规划的时尚大秀!梦幻饮品不管搭配小巧的 “ 起士三重奏 ”,串起章鱼、鲑鱼及油醋蕃茄提味,还是搭配着面包与脆片的开胃小点,或是来道清爽可口的苹果虾夷葱起士沙拉,蜂蜜苹果与甜菜根片佐味,粉红色的酸奶酱与嫩绿色的酪梨酱勾勒出唯美画面,都是让人胃口大开。

  小熊维尼 ( 左 ) 、金屋藏娇 ( 右 )

  ▲开胃小点与沙拉

  海鲜则有新西兰进口贻贝佐以白酒蒜香,饱满的贝肉呈现诱人鲜橘色,一口咬下充满 Q 弹与奶油香气,口袋饼与莎莎酱则增添口感丰富;主餐则有嫩煎蓝钻石斑搭配美式热情酱汁佐海虾,保有鲜嫩、一口咬下海味十足!另有以酸甜莓果搭配烟燻红椒料理出森林系风味烤鸡,桃红色的莓果软化肉质,吃来更是鲜嫩、带有果香!而层次丰富的伊比利猪佐鹰嘴豆泥,搭配紫苏叶与花椰菜切片等,既有饱口肉质却清爽不腻。

酱汁佐海虾

  ▲嫩煎蓝钻石斑美式热情酱汁佐海虾

森林莓果烟燻红椒烤鸡时尚结合

  ▲森林莓果烟燻红椒烤鸡时尚结合最新科技!全台独家发表自拍咖啡

  除了料理结合时尚风格,连餐后咖啡也推出全台独家发表自拍咖啡打印机,将时尚结合最新科技,随拍随印出专属的美丽拉花!采用国家食品级认证食用玉米制成墨水,搭配最新科技数位相片打印机,手机内的自拍照就可直接上传打印出属于自己的拉花图案,看看印上 OpenRice 的专属拉花是不是很有趣呢。如果能在特殊的节日端上这一杯专属咖啡,想必不少人都会惊喜不已!

森林莓果烟燻红椒烤鸡时尚结合

森林莓果烟燻红椒烤鸡时尚结合

  老板娘笑说,店中的摆设与餐具完全就是从家中搬过来,自己相当喜爱美好的事物,才会打造结合时尚的梦幻氛围,连盛装甜点的金属盘上头都还有狐狸、松鼠环绕,细节中的精致小巧思让人会心一笑!而时尚巧思除了应用于餐点与摆饰,店门口可互动的拍照装置更是结合科技,让人可以在美美的氛围中随拍、打印出精美相片,好康的是目前尚未限制客人想印多少张,来这里用餐除了手机自拍打印专属拉花,可别忘了再留下一张美丽回忆喔!

甜点摆盘

  ▲精致甜点摆盘

拍照装置

  ▲互动拍照装置

  ◎本篇介绍餐厅回顾:

  VA VA VOOM

  地址 : 台北市大安区光复南路 346 巷 21 号

  电话 : 02-27736006

  台湾自由行官网提供“台湾特色店美食与梦幻花墙”的信息,如果你也喜欢这些分享的“台湾特色店美食与梦幻花墙”的内容,一同和小编开启色彩之旅,寻找最美的踪迹!

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