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台湾以海为生的渔村文化

发布时间:2017-07-17 19:22 发布者:品看官方 分享:
渔村

  外澳牵罟是种渔村人需要同心协力的渔法

  四面环海的台湾里,沿岸散布著渔村聚落,这些聚落的居民以海为生,并发展出各自捕鱼的独特技术与文化,像是新北金山的蹦火仔、宜兰头城的外澳牵罟,还有彰化芳苑的海牛采蚵。下面由台湾自由行为你介绍。

  可惜,在渔村文化逐渐没落后,这些只有台湾才有的文化也跟着慢慢凋零佚失,趁它们还没完全消失前,身为台湾人的我们应该一起来了解这些特殊的渔村文化,以实际行动支持并保护这片土地上曾有过的美丽风景。

  一、【金山蹦火仔】

金山蹦火仔

  磺火捕鱼的技法在金山地区已流传百年,每每磺火一蹦,就能看见青鳞鱼跳跃于海面的样子,十分壮观。

  在金山,不只有鹅肉跟番薯,还有鲜为人知的小渔港,提供丰富的青鳞鱼资源。捕捉青鳞鱼并不是像电视上开着大船用电动渔网一捞就有,而是利用青鳞鱼趋光的特性,以电火石击出磺火后待青鳞鱼一拥而上,再补捞上船。这种渔法在金山地区已流传百年,每每磺火一蹦,就能看见青鳞鱼跳跃于海面的样子,十分壮观。

磺火捕鱼

  磺火捕鱼

  过去有新加坡摄影师将这画面拍下来参赛并成功得到首奖后,吸引不少摄影爱好者到金山捕捉著难得的画面,但目前会此渔法的人仅剩四位老渔人,也让这古老文化面临失传的危机。

  二、【外澳牵罟】

外澳牵罟

  外澳牵罟

鲜蚵产地

  彰化芳苑是相当出名的鲜蚵产地,也是彰化最大的渔乡,过去人们为了方便采蚵,训练牛只进入潮间带载着一篓篓的蚵回家,而这习惯也成为全世界仅有的风景。现在芳苑里还能协助采蚵的牛车寥寥无几,地区发展协会也推出不少采蚵体验活动,希望把文化持续延续下去。

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