在《康熙来了》中关于
台南美食的那一集让无数吃货看红了双眼眼,台南作为昔日府城,更是闻名遐迩的
台湾美食聚集之地,台南几百年沉淀下来的“美食文化”吸引着一批又一批老饕前来朝圣。小编虽然算不上老饕,但也还是忍不住美食的诱惑前来凑了一把热闹。下面
台湾自由行为大家介绍下台南游必吃的六样美食。
台南旅游必吃的六样美食
一、台南旅游必吃的六样美食
1、红豆牛奶霜淇淋
这是《康熙来了》推荐的太阳牌冰城,蔡康永和小S吃到红豆牛奶霜淇淋时好吃得难以置信的表情让小编决定非去尝尝不可!一份50台币,相当于人民币10元,霜淇淋奶香浓郁,冰凉爽口,但口味略显甜腻,淋在上面的红豆煮得十分绵绸,二者搭配在一起口感超棒。
红豆牛奶霜淇淋
2、肉粽
小编去了Lonely Planet推荐的再发号。店龄120多年、传承四代的再发号肉粽,远近驰名。吴家原本经营饭桌生意,后来推出重达12两的“八宝肉粽”而声名大噪,从此专卖肉粽。八宝肉粽选用长糯米及干贝、扁鱼酥、虾米、栗子、香菇、肉燥、猪肉、咸蛋黄等8种内馅,每一口都可以尝到丰富多层次的口感。
肉粽
3、草湖芋仔冰
草湖芋仔冰跟上面的红豆牛奶霜淇淋同属一家店,也是康熙推荐的美食,一份芋仔冰加一份霜淇淋算是这家店的标配了。芋仔冰有许多口味可选,一份5个,50台币。冷冻香蕉的那种口感,很棉实,甜度也刚刚好,相对于红豆牛乳霜淇淋,小编更爱这个!
草湖芋仔冰
4、鳝鱼意面
鳝鱼意面是在街边一家不知名的小店吃的,结果是意外地好吃!鳝鱼意面是台南招牌小吃之一,口感轻脆弹牙的鳝鱼片咀嚼起来富有甜味,加上白菜、洋葱、蒜末,再勾上浓稠的芡汁,味道香醇浓厚,有着一种令人回味的鲜、甜、香。其中的意面也不是我们平常吃的意大利面,口感略像方便面,很有特色。
鳝鱼意面
5、肉圆
台湾的肉圆跟大陆的不太一样,是糯米做的厚厚的外皮包裹着大块的肉馅。蒸熟以后,外皮滑嫩Q弹,内陷鲜香多汁,再淋上卤甜的酱汁和捣碎的蒜头,吃上一个超级满足!不过吃肉圆很容易就饱了,吃货们要少吃点留些空间吃别的东西哟。
肉圆
6、度小月担仔面
“度小月”担仔面在台湾几乎无人不晓,他们家的担仔面最独门的配方就是特制的肉燥,只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例,加上用虾子熬煮的汤头,另外有一尾虾、蒜泥、香菜、相佐提味,再配上个卤蛋,简直绝妙。一碗看似简单的美味小吃,背后却包含着十分用心制作的过程。
度小月担仔面
二、台南最佳旅游季节
1、台南一年四季都很适合旅行。
2、台南市年平均气温为24摄氏度,平均气温在20摄氏度以上的时间在9个月以上,季节不明显,草木长青。全年降水量集中在5-9月,夏季气温比台湾北部还要略低。冬季温暖干燥,基本没有冬雨现象。
三、台南旅游注意事项
1、风俗
做十六岁
时间:每年的农历七月初七
介绍:替当年满16岁的孩子“做十六岁”,表示已经成年,从此要对自己的言行负责。父母准备鸟母衣、四果、七星亭、五牲、七碗甜芋等等一套规定的祭品带孩子祭拜七娘妈庙。此风俗来源于牛郎织女传说,传说织女的姐姐们同情两人的遭遇,便暗中保护他们的孩子,使他们平安长大。风俗流传,逐渐形成了当地独有的特色。
2、安全相关
1、搭乘飞机时,应注意飞行安全,扣好安全带,不带危险或易燃品,不在飞机升降期间使用手 提移动电话等相关电子用品。
2、搭车时请勿任意更换座位,头、手勿伸出窗外,上下车时请注意来车方向以免发生危险。
3、贵重物品请放置酒店保险箱,如随身携带,注意保管,切勿离手。
4、出入酒店房间请随手关门,勿将衣物披在灯上或在床上抽烟,听到火警铃响,请由紧急出口 迅速离开,切勿搭乘电梯。
5、外出旅行,注意身体健康,切勿吃生食、生海鲜、已剥皮的水果,不要光顾路边无牌照摊档, 防止暴饮暴食。多喝开水,多吃蔬果类,少抽烟,少喝酒。
6、团体旅行时不可擅自脱队。如果需单独离队,请征得全陪导游同意,并随身携带当地所住宿 饭店地址、电话,以免发生意外。
3、旅行必备品
1、证件:出游时要随身带备有效证件如身份证、学生证等,以备不时之需。
2、衣物:
春秋:毛衣、外套、衬衫。
夏:短衫、T恤、裙子。
冬:毛衣、外套、棉毛裤。
3、药品:游客可根据自身的需要携带常用感冒药、消炎药、肠胃药、晕车药、创可贴等。
4、现金、银行卡:出游时财物要分开放,注意保管。
5、其它物品:常用生活用品,手机、相机、mp3等您可能需要携带的电子设备,记得带好充电器、电池以及足够的存储卡。
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