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台湾宜兰特色小吃攻略

发布时间:2017-05-05 09:49 发布者:品看官方 分享:
  走进宜兰,宜兰古称“蛤仔鸡”,原为平埔族Kavalan人居住地,直到清朝才开垦成为城市。宜兰位于台湾东北部,三面环山、一面朝海,既有茂密的森林,又有绵长的海岸线。宜兰美丽又好玩的旅游景点有许多让人流年忘返,相信宜兰的美食也是如此的让人流连忘返。下面台湾自由行为大家介绍下台湾宜兰特色小吃攻略。

台湾宜兰特色小吃攻略


台湾宜兰特色小吃攻略


  一、三燔礁溪


  窗外格栏挑动光影明暗与空间跳动,厚实木质堆叠而成的灯箱环绕其中,华灯初上,丽人絮影。暖炉烟雾细细飞与云里雾里,饕餮盛宴就此展开。

  三燔礁溪延续台北精华三燔本家的精致用餐体验,结合米其林星级主厨细腻的手法,展现顶级食物的精致美味。

  营业时间:周一-周日7:00-11:00,17:30-19:00,19:30-21:00

  人均消费:$213

三燔礁溪

三燔礁溪

  二、飨宴互动式铁板烧

  餐厅采用环保概念装潢:地板选用了大理石废料工厂的废大理石所铺成、大木桌是由装潢废料压制组合而成、椅子则是选字欧洲二手市场的古董椅、部分墙面采用了桃园日据时代的小学所拆除的珍贵台湾桧木。国际化但仍保有邻里的氛围:让好朋友新朋友一起欢庆生活的美好,并提供一个正向快乐丰硕的生活方式。

  飨宴比较强调互动,每桌师傅应该都会(被强迫)不断找话题与客人对话(或隔空自己讲),以食材介绍或相关知识为主要话题居多,说法上是否会让你完全同意就是另一回事了,至少整体用餐气氛不会太冷,开头先上水果和一小杯坚果,水果不错甜,杯子里是无盐的核桃和夏威夷果,品质都不错,微甜清香。

飨宴互动式铁板烧

飨宴互动式铁板烧

  三、兰舍欧式创意料理

  兰舍欧式创意料理位于兰阳博物馆一楼的兰舍欧式创意料理推出精致星空套餐,在夜幕低垂满天星空的夜里,品尝ferrandi法国巴黎厨艺学校毕业的主厨巧手创意料理,特选宜兰在地时令食材及新鲜特选美馔,用食材的原始美味满足饕客味蕾,享受着从外在感官至内心感受都细心照料的极致浪漫晚宴。

  营业时间:早上:9:00-17:00 晚上:18:00-22:00 ※公休日:周三

  人均消费:$252

兰舍欧式创意料理

兰舍欧式创意料理

  四、正好鲜肉小笼包(原正常鲜肉小笼包)

  很平民化的小店,店舖就在泰山路旁的铁皮屋,正好小笼包,汁多葱香味美的口感,肉质也新鲜。

  特色菜:酸辣汤,豆浆,小笼包,红茶,鲜肉小笼包(48)小笼汤包,铁板羊饭

  营业时间:周一-周日07:30-12:30,03:00-19:00

  人均消费:$14


正好鲜肉小笼


正好鲜肉小笼包


  五、大洲鱼寮海鲜*烧物

  餐厅夜间景色迷人,餐厅临近的农田风景,融入在夜色之中,让餐厅本身庭院装潢不受影响。每天菜单不同,算人头费用,食材新鲜。

  营业时间:周一-周日11:00-14:00 ,17:30-21:00

  人均消费:$222

大洲鱼寮海鲜*烧物


大洲鱼寮海鲜*烧物


  六、客人城传统养生食坊

  客人城传统养生餐厅,因应现代人对环保理念,食当季、用在地,节能减碳观念全新推出一系列人文艺术养生餐,其中涵盖自家种植的有机蔬菜,传统古早味料理,及宜兰家乡口味,坚持好食材创意翻新。竹编蒸笼,采用灶柴烧蒸美味汤品,光是火候熬煮就需要三个小时。另有精致甜点,咀嚼期间尽在不语中,散发出幽淡的人文气息。

  连餐具亦是老板个人喜爱自制陶艺作品,另有最具代表性的猪油拌饭。这些都是集合了老板母亲在传统上坚持不变的用心,才有如今客人城养生餐厅。

  特色菜:猪油拌饭,芋泥,枣饼,老菜脯排骨汤,红曲菜瓜,柴烧东坡肉

  营业时间:周一-周日10:00-21:00

  人均消费:$97

客人城传统养生食坊

客人城传统养生食坊

  七、瓮窑鸡

  鸡肉块比较的美味喔,还有其他的开胃菜,也都是十分的爽口,尤其是店里的招牌菜,鸡肉外焦里嫩,非常的酥脆,有空尝一尝喔!

  特色菜:瓮窑鸡,综合菇类,炒水莲,糖心蛋,蕃薯叶,三星白蒜,温泉空心菜,晚香百合苞,鸡油桂竹笋,冰酿黄金蛋。

  营业时间:平日09:00~22:00,假日08:00~24:00

  人均消费:$67


瓮窑鸡


瓮窑鸡


  八、原烧

  原烧用经济合理的价格迟到品质极佳的食物,打造台湾一流餐厅“台塑牛排”的王品集团,开设了原烧烧肉店。继承王品集团的企业文化,原烧餐厅无论是食物本身或者是服务均在水准之上。

  美食类型:料理

  特色菜:烧烤

  营业时间:周一-周日11:30-14:30,17:30-22:00

  人均消费:$129

原烧

原烧

  九、富美活海鲜

  富美活海鲜是在当地很有名气的一家海鲜店,店内点餐不需要看菜单,而是在进门的时候有一个巨大的“鱼缸”,直接看海鲜点菜,保证了海鲜的鲜活,吃的更放心,菜品也更加美味。价格经济实惠,是吃海鲜的好去处。

  美食类型:海鲜

  特色菜:生鱼片 , 螃蟹 , 清蒸鱼 , 鱼汤 , 海瓜子 , 高丽菜 , 辣椒蟹 , 干贝唇

  营业时间:10:30-15:00;16:00-20:30

  人均消费:$74

富美活海鲜

富美活海鲜

  十、魏姐包心粉圆

  在宜兰算是正宗包心粉圆,很特别的吃法,枣红色的圆子合着交着焦糖炼乳的冰一起吃,真的是别有一番滋味。所以喜欢吃甜糯粉圆的驴友们,到这里,必能体会到正宗的当地味道。

  美食类型:小吃快餐

  特色菜:包心粉圆 , 包心优格雪沙 , 包心布丁炼乳 , 包心综合豆花 , 包心豆花炼乳

  营业时间:11:00 -24:00

  人均消费:$10

  到达方式:地铁:乘坐台铁,到罗东站,步行约11分钟抵达。
魏姐包心粉圆

魏姐包心粉圆

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